Olio: vetrina nazionale per Matera e distretto Metaponto

Dai Sassi a Piazza del Campo, con una sosta odierna a Fontana di Trevi. È il percorso di promozione dell'olio extravergine della Provincia di Matera che è stata l'ospite d'onore quest'anno della 12/ma Settimana nazionale dell'Olio, promossa a Siena da Enoteca Italiana e dall'Associazione nazionale Città dell'olio. In provincia di Matera si producono circa 42 mila quintali d'olio l'anno, commercializzate con una forbice di prezzi che va dai 3,60 ai 20 euro al litro per gli extravergine d'oliva che cominciano ad essere apprezzati anche all'estero. Una vetrina nazionale per tutto l'agroalimentare di qualità lucano a cui, ha detto il presidente della Provincia di Matera Carmine Nigro, "abbiamo partecipato con grande entusiasmo portando avanti le nostre azioni di promozione dell'olio extravergine, del paniere di prodotti tipici e dell'intero territorio: il Distretto Agroalimentare di Qualità del Metapontino, il Cosvicomm (Consorzio Sviluppo Collina e Montagna Materana), l'Associazione dei Panificatori di Matera e il Consorzio per la Tutela dei Vini Doc di Matera". Per ampliare la vocazione ortofrutticola del Metaponto la provincia di Matera, ha detto Salvatore Martelli, "conta di far approvare nei prossimi sei mesi il progetto di 'distretto rurale' che svilupperà il turismo e l'ippoturismo anche con l'apertura di musei sulla Civiltà contadina e il recupero di antichi mestieri come quello del fabbro specializzato in ferri da cavallo".