Torna il premio Sirena d'Oro, nel segno dell'olio dop

La sesta edizione del premio "Sirena d'oro" di Sorrento è entrata con la consegna dei ambiti riconoscimenti al Teatro Tasso di Sorrento. Il sindaco, Marco Fiorentino, ricorda: "Questo premio sottolinea la particolare attenzione e sensibilità che l' Amministrazione rivolge alla tematica dello sviluppo sostenibile. Negli anni scorsi si è registrato una crescente ed entusiasta partecipazione delle aziende olivicole sia campane che nazionali, questo a fronte di una grande attenzione ed interesse dei vari comparti produttivi, tra cui quello fondamentale della ristorazione, attenzione che favorisce notevolmente la conoscenza e l' approfondimento nel mondo dell' olio extravergine di oliva di qualità. Tutto l' interesse dimostrato ha fatto sì che il Premio Sirena d' Oro divenisse un punto di riferimento nazionale ed internazionale, riuscendo esso a coniugare la tradizionale ed eccellente qualità dei servizi turistici con un prodotto, figlio della terra, altrettanto eccellente e unico: l' olio extravergine d' oliva Dop".