Alimentare: olio, festa "Primafrangitura" a Cumiana

Aumentano gli olivi sulle colline del torinese e a Cumiana si è festeggiato il ritorno ad una produzione che già si faceva secoli fa con la 'Festa della Primafrangitura'. I nuovi oliveti di Cumiana hanno ormai tre anni, spiega il sindaco Roberto Costelli, "abbiamo recuperato 17 ettari di terreni incolti piantando oltre 7.000 olivi. L'attività ha coinvolto 87 privati ed aziende agricole e c'è la possibilità di estendere gli impianti su centinaia di ettari". L'esempio di Cumiana è stato da traino in Comuni limitrofi, dove sono state mese a dimora altre 3.000 piante. Alla festa il nuovo olio cumianese è stato messo a confronto con i prodotti di Liguria, Abruzzo, Puglia, Toscana, Calabria, Sicilia e Basilicata, ma anche di oli prodotti in altre aree del Piemote, il Canavese e la collina torinese di Chieri e Marentino.
Poi è stato consegnato il premio nazionale "Olio e Olive" all'Asa (associazione stampa agroalimentare italiana) "per l'impegno e la professionalità nella difesa dell'olio extravergine d'oliva e dell'eccellenza alimentare italiana".