"campagna informativa, educativa e promozionale sugli aspetti chimici, organolettici e qualitativi dell’olio extravergine d’oliva"
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Ok Ue a radicchio Verona e zafferano Sardegna

Bruxelles ha promosso il "Radicchio di Verona" e lo "Zafferano di Sardegna" tra i prodotti di alta qualità che ora verranno iscritti nel Registro europeo delle denominazioni d'origine (Dop), Indicazioni geografiche (Ipg) e Specialità alimentari, tutelati dall'Ue contro imitazioni e falsi. La decisione è stata presa dalla Commissione europea, che dopo aver chiuso lo scorso anno l'istruttoria sui due dossier aveva pubblicato - come prevede la normativa Ue - i progetti di decisione sulla Gazzetta ufficiale dell'Ue per raccogliere eventuali contestazione di altri produttori europei o mondiali. Passati i termini della pubblicazione, Bruxelles ha approvato il via libera definitivo. Il Radicchio di Verona (Igp) è fra le colture più significative del veronese, ottenuto in pieno campo, rappresenta per la filiera di produttori, commercianti e consumatori una risorsa di grande portata, è apprezzato anche sui mercati esteri. Lo Zafferano di Sardegna (Dop), si distingue invece per le sue qualità organolettiche, in particolare per le proprietà aromatizzanti. Viene prodotto nelle aree dei Comuni di San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca. Bruxelles ha iscritto nel registro delle Dop e Igp anche due un olio d'oliva spagnolo e ostriche francesi, che andranno ad aggiungersi alla lista di circa 800 alimenti, già tutelati dalla legislazione europea. Una lunga lista di prodotti di eccellenza in cui l'Italia si pone ai primi posti in Europa.


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