Olio: frantoi aperti in Umbria a Novembre

Un mese intero dedicato all'olio umbro con denominazione di origine protetta, tra degustazioni, visite ai frantoi, raccolta delle olive e iniziative culturali e spettacoli in dieci comuni ad alta vocazione olivicola: torna così Frantoi aperti, la manifestazione dedicata alla valorizzazione dell'olio Dop Umbria. Giunta alla dodicesima edizione, sarà ospitata a Trevi, Spoleto, Giano dell'Umbria, Castel Ritaldi, Valtopina, Gualdo Cattaneo, Castiglione del Lago, Spello, Montecchio, Campello sul Clitunno. L'inizio a novembre, quando a Trevi si riproporrà Festivol, mentre tra gli eventi conclusivi di punta, poi ci sarà L'oro di Spello. Il primo weekend di novembre toccherà tutte le cinque sottozone dell'olio Dop Umbria: Colli del Trasimeno, Colli Orvietani, Colli Amerini, Colli Assisi-Spoleto, Colli Martani. Gli itinerari previsti toccheranno infatti, oltre a Trevi, anche Spoleto, Giano e Castel Ritaldi, mentre la Provincia di Perugia aprirà al pubblico il frantoio dell'Isola Polvese con traghetti gratuiti da San Feliciano. Durante le cinque settimane di Frantoi aperti, che coinvolgeranno 31 produttori, i visitatori potranno partecipare alla raccolta delle olive e assistere alla frangitura, sperimentare percorsi di trekking naturalistico a piedi o a cavallo e di trekking urbano nei centri storici, incluse visite ai musei, senza dimenticare eventi teatrali e musicali, grazie alla collaborazione con l'assessorato regionale alla cultura e il coinvolgimento di Teatro stabile dell'Umbria, Fontemaggiore, Teatro lirico di Spoleto, I solisti di Perugia e la compagnia di danzaDeja Donne. A illustrare il programma di quest'anno sono stati oggi a Perugia, presso l'Osteria delle Strade dell'Olio e del Vino (ex enoteca provinciale) di via Ulisse Rocchi, Giuliano Nalli, sindaco di Trevi e presidente della Strada dell'Olio Dop Umbria e della Comunità Montana Monti Martani Serano e Subasio, Paolo Morbidoni, sindaco di Giano dell'Umbria e vicepresidente nazionale delle Città dell'Olio, insieme all'assessore regionale all'agricoltura Carlo Liviantoni. “La produzione annuale si preannuncia scarsa - ha detto Nalli - e questo per gli esperti è sinonimo di qualità elevata. Ma i frantoi ancora una volta si apriranno per rivelarsi, oltre che elementi di produzione, elementi di promozione di un'area integrata adatta alla domanda di un turismo esigente, destagionalizzato e a caccia di un weekend sensazionale”.