Olio, Slow Food: Sicilia seconda in Italia per qualità

Sicilia seconda regione in Italia per la qualità dell'olio secondo l'ultima edizione della guida agli extravergini di Slow Food Editore. L'isola, preceduta soltanto dalla Toscana per numero di etichette presenti nel volume, conquista sei "Tre Olive" e un riconoscimento quale "Extravergine eccellente", ovvero il top dell'eccellenza secondo la guida, curata da Tiziano Gaia e Diego Soracco, che recensisce 950 extravergini di 680 aziende e 20 regioni. Ecco nel dettaglio le etichette di extravergine che sono state premiate dalla guida con le "Tre Olive 2008": Ariazzae Dop Monti Iblei di Luciana Vermiglia (Buscemi, Sr), Cinque Colli di Cinque Colli (Chiaramonte Gulfi, Rg), Don Carlo del Borgo Antico da agricoltura biologica di Gerace (Enna), Dop Monte Etna Sciara Viva da agricoltura biologica di Sciara Viva(Ragalna, Ct), Dop Val di Mazara di Planeta (Menfi, Ag), Dop Valli Trapanesi di Titone (Trapani). Il volume incorona anche l'olio extravergine di oliva La Casina di Lorenza Papa (Palermo) quale «extravergine eccellente», ovvero prodotti che in degustazione sono risultati particolarmente brillanti ma che non hanno raggiunto le "Tre olive".